Cacao, una nuvola di crema di latte e caffè Espresso. filmato al bar Chiaroscuro di Firenze http://www.chiaroscurofirenze.it

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Ho appena acquistato una macchinetta per il caffè da usare in casa VIVA GAGGIA, l unico problema è che sia se uso le cialde o il caffè macinato il risultato è sempre lo stesso: il caffè è buono ma è liquido come quelli che fa la vecchia classica moca... Come fare per ottenere un caffè cremoso??? Premetto che ho seguito scrupolosamente le istruzioni, io lavoro in un bar perciò non sono proprio alle prime armi... Proprio nn capisco perchè nn esce come si deve help me in tanti GRAZZZIE

Continua a leggere 'COME FARE IL CAFFE’ CREMOSO?'

Tutti e due da casa xkè ho sia la macchinetta moka ke espresso, qual'è meglio?

La macinatura è più fine per l'espresso che per la moka, la moka la puoi usare anche nell'espresso viceversa no. Però è meglio usare la polvere per quello che è indicata. Riguardo al meglio , dipende dai tuoi gusti, a me l'espresso piace quasi solo al bar quello di casa spesso fa cag..are, allora meglio una moka decente (tipo lavazza)

Aggiungi la tua risposta nei commenti. Continua a leggere 'Che Differenza C’è Tra Il Caffè Macinato Moka E Maci...'

Sodano non trova tregua neanche per un caffè. Al bar sotto il palazzo, un dirigente che vede uscire la delegazione di africani dal Comune in abiti tradizionali, sbotta a voce alta: «Tié, de Magistris a San Giacomo e già sono arrivati i neri». ...

La Repubblica

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"Il nemico non è tanto il prezzo, ma la cattia qualità dei caffè serviti" Sembra inevitabile l'aumento del prezzo del caffè al bar. Eppure il peggior nemico dell'espresso potrebbe non essere un prezzo più elevato, quanto una qualità non sempre ...

AT news

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